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《山海猫咖》最新章节
《山海猫咖》章节试读
徐有初一整个月都泡在申市各种各样的咖啡店里,大半都是经营得非常好评价也很高的猫咖,但也不乏独具特色甚至于只是路过觉得风格特别而光顾的传统咖啡店,甚至还有几家甜品店和书店,每天饮料蛋糕的吃下来体重和他的笔记厚度一起飞速飙升,不知不觉就在肚子周围囤积上了一圈脂肪。
虽说还不至于发展到年纪轻轻就有小肚子的份上,但出于防微杜渐的考虑徐有初还是把每天晚饭后安定的咸鱼时间改成了出门夜跑。
除此之外,同类店铺的考察进展比徐有初想象得还要顺利。而面向客人的问卷调查被他拜托朋友同学填写扩散出去,托他一贯还算不错的人缘的福,很顺利地就回收到了足够进行统计分析的数量,不过免不了要被多问上几句八卦一番,被徐有初顺势嘻嘻哈哈抓着宣传一番连影子都还没有的猫咖也就糊弄了过去。
前期的考察进入收尾阶段后他就开始考虑店铺的选址问题了,手头资金充足的时候可选择范围总是要更大一些,周围的餐饮状况,住宅区写字楼学校分布,路段交通是否方便,甚至包括不同时间段的人流量,行人的结构分层和行为模式,这些全都会影响到对于店铺位置的选择。而即使顺风顺水地确定了具体选址,装修设计也是让人头疼的大问题。
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